Julkaka
Så var julkakan bakad, en kladdkaka med toscatäcke, pyntad med silverkulor. Jag har bakat den en gång tidigare, och serverad med vispgrädde blev den direkt en favorit.
Kakan kommer att räcka till flera fikastunder under julen. Vi firar helgerna i enlighet med coronarestriktionerna. Det blir inga resor, och inga långväga besök.
Receptet på kladdkakan hittar du här: https://fredriksfika.allas.se/kladdkaka-med-toscatacke/
Efter julbaket blev det en sparktur med Zigge. Det är fortfarande grått hos oss. Vi har inte sett blå himmel sedan i början av december, men som tur är lyser snön upp tillvaron lite grann.
